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Cadre chic, cuisine & service inspirés,
Avec « plaisir » pour maître-mot, le restaurant Le Pierre Bistrot Chic, se veut un endroit chaleureux avec une ambiance conviviale. Les sourires de l’équipe du Pierre sauront vous accompagner tout au long de votre repas afin de répondre aux mieux à vos envies.
Que vous veniez profiter du Pierre Bistrot Chic au déjeuner ou pour le dîner, que vous choisissiez l’intérieur ou la terrasse habilement abritée et s’ouvrant sur le jardin, nous ferons de notre mieux pour que votre escale gourmande reste comme un beau moment à savourer.
Le Chef Fabien Rocheville et son équipe mettent à l’honneur le terroir Réunionnais en s’inspirant des produits purement locaux pour vous proposer une cuisine inspirée, sincère et savoureuse, naviguant entre traditions et modernité.
Pour le déjeuner, le Chef renouvelle régulièrement son ardoise et vous invite, pour le dîner, à vous laisser guider par ses menus dégustation en plusieurs temps.
Conservés dans une cave panoramique, les vins fins spécialement sélectionnés par notre équipe, sauront accompagner et sublimer au mieux vos mets.